Slow Food: Markt des guten Geschmacks

Die Slow Food Messe ist die Leitmesse von Slow Food Deutschland. Sie findet von 11. bis 14. April in Stuttgart statt und bietet Verbrauchern und Fachbesuchern das spannende und abwechslungsreiche Abenteuer des echten Geschmacks – abseits der Langeweile und Beliebigkeit industrieller Massenware.

In ihrer Funktion als Vertretung der Messe Stuttgart in Italien koordiniert unsere Kammer die Präsenz von 24 italienischen Ausstellern, die sich an drei Gemeinschaftsständen dem Publikum präsentieren.

Über 400 Aussteller präsentieren regionale, nachhaltig und handwerklich erzeugte Produkte. Der Dreiklang “gut, sauber, fair” ist richtungweisend für die Produktpalette des gesamten Ausstellungsbereiches. Freude am Kochen und bewusstem Genießen sowie die Wertschätzung der Esskulturen sind die tragenden Säulen der Messe. Die strikten Zulassungskriterien garantieren die einzigartige Qualität der Ausstellung, die sich deutlich von anderen kulinarischen Veranstaltungen unterscheidet.