Im Januar 2022 ist das Projekt EcoOlives (Production and Marketing of Organic Olives and Olive Oil) der Italienischen Handelskammer München-Stuttgart und fünf anderer europäischer Partnerorganisationen, gestartet. Das Erasmus+ Projekt dauert 29 Monate und wird durch die Europäische Union kofinanziert.
Neben ITALCAM, die das Projekt leiten, sind weitere Partner Molise verso il 2000 scrl aus Italien, Ayuntamiento de La Palme Del Condado aus Spanien, Out of The Box Europe aus Portugal, G.G EUROSUCCESS CONSULTING LIMITED aus Zypern und AVA Creations Foundation aus Bulgarien.
In Europa, aber auch weltweit, sind viele EU-Länder sehr stolz auf den hohen Verbrauch und die Produktion von Olivenprodukten. Das Projekt zielt darauf ab, Landwirten sowie Oliven- und Olivenölproduzenten die Möglichkeit zu geben, in den Biomarkt einzusteigen. Dieser Übergang steht im Einklang mit den aktuellen Markttrends, die sich zunehmend auf die Anforderungen der Nachhaltigkeit und der hohen Produktqualität konzentrieren.
Weitere Ziele des Projekts sind die Förderung des ökologischen Konsums von Oliven und Öl und die Sensibilisierung der europäischen Bürger für den kulturellen und historischen Wert dieser Erzeugnisse.
Um diese Ziele zu erreichen, wird EcoOlives künftige Landwirte und Erzeuger von Bio-Oliven und -Olivenöl (OO&O) durch die Entwicklung spezifischer Fähigkeiten und Kenntnisse unterstützen. Die Partner werden gemeinsam multimediale und maßgeschneiderte Kurse, ein Schulungshandbuch und einen Leitfaden für die Bio-Zertifizierung von Oliven- und Olivenöl entwickeln.
Für weitere Informationen:
Eleonora Zerbi
Tel.: +49 89 961661 72
E-Mail: zerbi@italcam.de
Lorena Melis
Tel.: +49 89 961661 73
E-Mail: melis@italcam.de
