Kalabrien kulinarisch entdecken in vier Restaurants in München
11 November 2015
Vom 30. Oktober bis zum 11. November 2015 werden in vier ausgewählten Restaurants in München, die alle mit der Auszeichnung „Ospitalità Italiana“ zertifiziert sind, kulinarischen Spezialitäten aus Kalabrien präsentiert.
Diese Veranstaltung ist aus einer Initiative der italienischen Handelskammer München-Stuttgart und der Unioncamere Calabria im Rahmen des Projekts “Calabria Dish on Tour” hervorgegangen und sieht die Förderung von herausragenden Lebensmitteln und Wein aus Kalabrien in einigen Großstädten in und außerhalb Europas vor.
In diesem Zeitraum werden die Restaurants Bibulus, Dal Cavaliere, Osteria Friulana und Der Katzlmacher ihren Gästen ein für diesen Anlass kreiertes Degustationsmenü servieren, bestehend aus verschiedenen typischen kalabresischen Spezialitäten, begleitet von auf die Speisen abgestimmten Weinen aus der Region.
Die Gäste werden in den Restaurants außerdem einen Bereich vorfinden, in dem ausgewählte Produkte ausgestellt und käuflich erworben werden können, um auch zuhause in den Genuss der kalabresischen Küche zu kommen.
Wenn auch Sie von dieser Gelegenheit profitieren und ein Stück Kalabrien in München entdecken wollen, dann können Sie eine Tischreservierung in einem der folgenden vier Restaurants vornehmen:
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