„Das italienische Essen spricht Deutsch“: Gastrowoche im Rahmen des Projekts True Italian Taste 2. Februar- 9. Februar 2018

«Das italienische Essen spricht Deutsch» ist das Motto, mit dem die Italienische Handelskammer München-Stuttgart vom 2. bis 9. Februar eine Informationswoche in vierzehn  italienischen Restaurants in München starten wird. Ziel dieser Veranstaltung ist  es, die deutschen Endverbraucher auf hochwertige, zertifizierte italienische Lebensmittel aufmerksam zu machen. Die Gastrowoche ist damit eine von vielen Veranstaltungen, die im Rahmen des Projekts „True Italian Taste“ in Zusammenarbeit mit dem italienischen Wirtschaftsministerium geplant sind.

Jedes  teilnehmende Restaurant wird während dieser Woche ein Gericht oder ein Menü, mit Fokus auf ein oder mehrere DOP oder IGP Produkte Ihrer Wahl, kreieren und auf der Speisekarte darauf hinweisen. Es wird auch  ein Gewinnspiel mit einer zweitägigen Reise für zwei Personen nach Italien als Hauptgewinn  organisiert. Zudem gibt es auch signierte Bücher des Tatort-Schauspielers Andreas Hoppe und die DOC Weine aus Friaul Julisch Venetien zu gewinnen!

Um die  Aktion der Fachpresse zu präsentieren, organisiert die Italienische Handelskammer am 29. Januar einen Informationsabend in Haralds Kochschule. Kernthema der Pressekonferenz wird sein, wie man die zertifizierten italienischen Lebensmittel erkennen kann.

Besonders freuen wir uns, den Italienliebhaber und Ex-Tatort-Kommissar Andreas Hoppe begrüßen zu dürfen. Bei dieser Gelegenheit wird Hoppe, der dem deutschen Publikum als Kommissar Mario Kopper aus dem Tatort Ludwigshafen bekannt ist, sein neues „Das Sizilien Kochbuch“ vorstellen.

Im Anschluss an die Pressekonferenz wird die Köchin Fiorella Luca einige typisch italienische Gerichte zubereiten, selbstverständlich aus zertifizierten Produkten.

 

Für weitere Informationen:

Ilaria Pertegato

Tel. +49 89 961661 78

E-Mail: pertegato@italcam.de

 

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