Zusammen mit Alp Bayern-Agentur für Lebensmittel organisiert die Italienische Handelskammer München Stuttgart die Teilnahme Bayerns an der dreitätigen Genuss-Messe Cooking for Art, die sich an Köche, Hotellerie, Fachhändler, sowie private Besucher richtet.
In diesem Rahmen finden auch Show Cookings statt, bei denen ein bayerischer Küchenchef dem Fachpublikum zeigt, wie bayerische Premiumprodukte wie Käse, Fleisch, Bier, Senf, Würste und Wein auch in der italienischen Küche verwendet werden können. Des weiteren geben Sommeliers und Fachverkoster beim Verkostungsstand detaillierte Auskünfte zu Geschichte und Charakteristika der einzelnen Produkte.
Für weitere Informationen:
Lorenzo Corelli
Tel.: +49-(0)89 96166178
E-Mail: corelli@italcam.de
