TUTTOFOOD (8.-11. Mai 2023) ist seit 2007 die führende Fachmesse für den Lebensmittel- und Ernährungssektor in Italien. Die Messe umfasst das gesamte Sortiment des Nahrungsmittelsektors, mit einem besonderen Fokus auf Fleisch/Wurstwaren – Käse/Molkereiprodukte – Bioprodukte – Getränke – Feinkost.
Im Rahmen der Messe hat das das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Zusammenarbeit mit der Italienischen Handelskammer (ITALCAM) einen bayerischen Gemeinschaftsstand organisiert. Mit dabei waren sechs Unternehmen aus dem Bundesland Bayern: Familienbrauerei Jakob (Bierhersteller), Breu Wurstwaren (Hersteller von Wurstwaren und Salamisnacks), Just Taste GmbH (Hersteller von Nudeln aus Edamame-Bohnen, Kichererbsen, schwarzen Bohnen oder Süßkartoffeln), Käskuche (Käsehersteller), Barnhouse Naturprodukte GmbH (Hersteller von Müsli und Snacks), Meggle (Hersteller von Käse, Butter, Sahne, Proteindrinks, pflanzenbasierte Cremes).
Mit über 83.000 Besuchern aus 132 Ländern verzeichnet Fiera Milano Zahlen, vergleichbar mit jenen vor der Pandemie, und schafft es die Internationalität auf 20% zu erhöhen. Eine positive Bilanz ziehen auch die sechs bayrischen Produzenten, was zum Großteil auf die gut besuchte TUTTOGROCERY Halle, sowie auf die Qualität der Fachbesucher zurückzuführen ist.
Abschließend bedanken wir uns bei allen Beteiligten für die gute Zusammenarbeit.
