Die Veranstaltung Taste Italien Excellence- So schmeckt Italien, organisiert von ITALCAM im Auftrag von Promos Italia, ging am 8. Juli im Münchner Künstlerhaus erfolgreich zu Ende.
Auftakt der Veranstaltung bot die Pressekonferenz um 12:30 Uhr mit den beiden Ehrengästen, Angela Inselkammer, Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern e. V., und Sergio Maffettone, italienischer Generalkonsul in München.
Die insgesamt 270 Teilnehmer, darunter Fachhändler und Journalisten aus der Wine&Food- Szene Süddeutschlands, sowie private Gourmets verkosteten ausgewählte italienische Weine und Feinkostspezialitäten.
Neben den Gesprächen mit den rund 40 Produzenten, boten Wein- Masterclasses und Walkarounds geführt von den renommierten Sommeliers, Susanne Platzer und Jochen Kramb, tiefe Einblicke in das facettenreiche Italien.
Aber auch das Gold des Stiefels, nämlich das Olivenöl kam nicht zu kurz. Liebhaber und Experten konnten an der spannenden Olivenöl-Sensorik-Masterclass zum Thema „Nord versus Süd“ mit Italienexpertin und Food- Journalistin Susanne Wess teilnehmen.
Die Folgetermine zwischen Fachbesuchern und Produzenten wurden zum Teil am selben Abend noch vereinbart, wir hoffen die köstlichen Produkte bald in den Regalen Deutschlands zu finden.
Abschließend bedanken wir uns bei all unseren Partnern für die gelungen Kooperation, im Besonderen Promos Italia für das entgegengebrachte Vertrauen.
Schirmherrschaft:
