Erstmals gibt es eine Kooperation zwischen ITALCAM und Liguria International zur Förderung drei bedeutender Sektoren Liguriens in Deutschland: Lebensmittel&Wein, Tourismus und dem ligurischen Blumen-, Kräuter- und Zierpflanzen-Zuchtsektor. Am 18. November finden innerhalb der jeweiligen Bereiche diverse Begegnungen und Gelegenheiten zum Austausch in München statt.
Vertreter der weltweit bekannten und einzigartigen Blumenriviera werden in München mit deutschen Importeuren, Marketingverantwortlichen und Floristen in einen fruchtbaren Dialog treten, mit der Absicht, Kooperationen auszuloten, die Zusammenarbeit zu fördern und die Geschäftsmöglichkeiten auf dem deutschen Markt zu erweitern.
Am Nachmittag präsentieren Lebensmittelproduzenten und Winzer der abwechslungsreichen Küstenregion im Rahmen der Cucina Italiana nel Mondo ihre Qualitätsprodukte einem ausgewählten Fachpublikum, bestehend aus Distributoren, Importeuren, Großhändlern, Einzelhändlern, Delikatessen Shops und Vertretern des Ho.Re.Ca. Dabei werden traditionell handgelesene Steillagen-Weine ebenso vertreten sein wie etwa die berühmte knusprige Focaccia oder feinstes ligurisches extra natives Olivenöl, das seinen fest verankerten Platz in der gesunden mediterranen Küche, der Dieta Mediterranea, hat.
Neben einem Food&Winepairing mit handwerklich hergestelltem pesto genovese, traditioneller Focaccia und animierenden Weinen aus der Region beleuchtet eine Masterclass (geführt von der Food&Wine-Spezialistin Susanne Wess) bei einer Verkostung von diversen extra nativen ligurischen Olivenölen die gesundheitsförderlichen Aspekte dieses hochfeinen Produkts. Des weiteren haben wir die Ehre, mit zehn vor Ort auszuwählenden TeilnehmerInnen eine Etappe der Vorentscheidungen für die Pesto-Weltmeisterschaft auszutragen.
Am Abend können sich ausgewählte Tour-Operator, Reiseagenturen, Reiseblogger und -journalisten von dem vielfältigen Tourismusangebot am Meer und im Hinterland überzeugen. Während des Networking-Abends kommen die Gäste in den Genuss der ebenso vielfältigen wie gesunden ligurischen Küche.
Unser Kontakt:
Messeabteilung:
messner@italcam.de
+49-89-961661-86
