True Italian Taste

The Authentic Italian Table: Showcooking con i prodotti del Sannio

2 Giugno 2022

Nell’ambito del progetto True Italian Taste, volto a far conoscere al pubblico tedesco alcuni prodotti autentici italiani di qualità, valorizzati attraverso la cucina tipica del territorio del Sannio, ITALCAM organizza uno Showcooking dal vivo, presso la prestigiosa sede della Gliptoteca…

La “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo“ presenta: Cena siciliana a Stoccarda con presentazione del booklet ”True Italian Taste“

25 Novembre 2021

La Camera di Commercio Italiana Monaco-Stoccarda partecipa alla sesta edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, rassegna mondiale che si svolgerà dal 22 al 28 novembre 2021, promossa dal MAECI con l’obiettivo di diffondere all’estero la tradizione e le prospettive…

The Authentic Italian Shop

31 Dicembre 2021

La nuova piattaforma online per la ricerca dei negozi italiani gourmet sul suolo tedesco È finalmente online www.theauthenticitalianshop.de, la piattaforma online per la ricerca dei negozi italiani gourmet sul suolo tedesco. Realizzata dalle Camere di Commercio italiane in Germania, ITALCAM…

Incoming di buyers per “true italian taste”: visita a “buyfood toscana” per incontri b2b con le aziende

18 Ottobre 2021

Per conto della Regione Toscana e di Promofirenze (azienda speciale della Camera di Commercio di Firenze), stiamo organizzando un viaggio rivolto ai buyers a Siena dal 18 al 20 ottobre 2021. Il viaggio si svolgerà in occasione dell’evento B2B BuyFood…

True italian taste: video presentazioni alla scoperta dei sapori del veneto

22 Settembre 2021

Le magiche attrazioni della regione Veneto sono molte, sia paesaggistiche che culinarie. Come parte del progetto “True Italian Taste”, un’iniziativa per aumentare la consapevolezza dei consumatori internazionali sull’autentico cibo italiano, la Camera di Commercio Italiana di Monaco-Stoccarda ITALCAM sta organizzando…

Cena stellata alla scoperta della miglior cucina italiana regionale

22 Luglio 2021

Giovedì 22 Luglio 2021 – dalle ore 19.00 alle ore 21.00 Ristorante Acquarello – Mühlbaurstraße 36, Monaco di Baviera Nell’ambito del progetto True italian Taste, volto a sostenere la diffusione e il consumo dei prodotti autentici italiani all’estero, ITALCAM…

True Italian Taste: un Aperitivo Italiano davvero speciale

13 Luglio 2021

True Italian Taste: un Aperitivo Italiano davvero speciale in live streaming dallo splendido Borgo Nonino Martedì 13 Luglio 2021 – ore 17.00 – Evento Online Nell’ambito del True Italian Taste, progetto volto a sensibilizzare il pubblico tedesco sull’importanza e…

The Authentic Italian Table – All you need is cooking: Pizza-Masterclass live con i Maestri pizzaioli di Scuola Bianca

11 Giugno 2021

Pizza-Masterclass con il Maestro Pizzaiuolo Luciano Sorbillo per scoprire tutto quello che c'è da sapere sulla pizza napoletana e su come prepararla.

Virtual Cooking Masterclass dal Friuli Venezia Giulia: cucinare in live streaming!

17 Maggio 2021

Anche il 2021 è dedicato alla cucina italiana: il progetto True Italian Taste, che mira educare all’autentico cibo italiano, finalmente continua. Prossima tappa: Friuli Venezia Giulia! 17 maggio 2021 ore 18.00 Insieme a Promoturismo FVG, ITALCAM organizza una masterclass di…

WEBTALK: IL SETTORE FOOD&WINE IN GERMANIA

28 Aprile 2021

Nell’ambito del progetto True Italian Taste, ITALCAM organizza, in collaborazione con Confindustria Romagna, un webtalk per parlare dei trend di vendita e di consumo nel settore alimentare tedesco. 28 aprile 2021 Ore 15.00 L’evento si inserisce nel costante dialogo che…

Il mercato alimentare in Germania: distribuzione, trend di consumo, collaborazione con i partner tedeschi

25 Marzo 2021

Nell’ambito del progetto True Italian Taste, ITALCAM, in collaborazione con Made In Vicenza (CCIAA di Vicenza), organizza un seminario online informativo: il focus sarà sulla distribuzione agroalimentare in Germania e sull’accesso al mercato tedesco. 25 marzo 2021 Dalle 10.45 alle…

Chef stellato per una sera

25 Gennaio 2021

Masterclass di cucina virtuale con gli chef del ristorante stellato Harry’s Piccolo (Trieste) 25 gennaio 2021 – ore 18:30 Nell’ambito del progetto True Italian Taste per promuovere il cibo italiano autentico contro il fenomeno dell’Italian Sounding, ITALCAM, insieme a…

INCOMING "TRUE ITALIAN TASTE": VISITA ALLA "BUY FOOD TOSCANA" A SIENA E INCONTRI B2B CON LE AZIENDE

29 Settembre 2020

In collaborazione con la Regione Toscana e con Promofirenze (Azienda Speciale della Camera di Commercio di Firenze) ITALCAM organizza un incoming di operatori tedeschi a Siena dal 29 settembre al 1 ottobre 2020. Il viaggio si svolgerà in occasione della…

The Authentic Italian Table: Street Food originale made in Napoli – come preparare una Marenna – semplice e fresca, direttamente a casa

22 Settembre 2020

Showcooking 22 settembre 2020 @ A’MaReNN Beilstein (Stoccarda) dalle ore 18:15 Doggy bag, bento box o schiscetta… a Napoli il pranzo al sacco da portare al lavoro o a scuola è: la marenna! Marenna è il nome del tipico panino napoletano…

Prelibatezze dalla Campania: un viaggio per palati curiosi

29 Luglio 2020

Masterclass 29 luglio 2020 @ A’MaReNNN Beilstein (Stoccarda) dalle ore 19:00 Il progetto True Italian Taste per la tutela dell’autentica cucina italiana prosegue e ci porta nella soleggiata Campania, una regione che ha poco da invidiare per storia e cultura…

Viaggio verso… il Friuli Venezia Giulia – Appunti dalla conferenza stampa e degustazione @Eataly Monaco di Baviera, 15 luglio 2020

15 Luglio 2020

Il progetto True Italian Taste che promuove l’autentico cibo italiano contro il fenomeno dell’Italian sounding a livello internazionale ci ha portato in una regione italiana non conosciuta ai più: il Friuli Venezia Giulia. Situato nel nord-est dell’Italia, il FVG confina…

Viaggio digitale verso… la sponda veronese del Lago di Garda

9 Luglio 2020

Masterclass online – 9 luglio 2020 dalle ore 14:30 Sulle cartine geografiche lo si riconosce subito: il Lago di Garda è la superficie d’acqua più estesa dello stivale. Anche noto come Benàco, toponimo che testimonia il dominio celtico precedente a…

True Italian Taste – Summer Edition 2020

9 Luglio 2020

True Italian Taste – vero gusto italiano. Si riesce a trovarlo anche in Germania? Sì, certo, ma con qualche accortezza: non tutto ciò che sembra cibo italiano lo è effettivamente! Perché in effetti il fenomeno dell’Italian sounding, che si riferisce…

Webinar: Svizzera & Germania – il settore dell'agroalimentare e le opportunità commerciali per le imprese

7 Luglio 2020

ITALCAM organizza, insieme alla Camera di Commercio di Sondrio e la Camera di Commercio Italiana per la Svizzera, un webinar informativo di aggiornamento sull’andamento dei mercati Germania e Svizzera alla luce del post crisi pandemia Covid-19. Martedì 7 luglio 2020…

I SEGRETI DI CASA ARTUSI SVELATI NELLA COOKING MASTERCLASS 'TRUE ITALIAN TASTE'.

13 Novembre 2019

Il 13 novembre ITALCAM ha accolto 14 cuochi tedeschi del DEHOGA (Associazione tedesca nel settore hotellerie e ristorazione) che hanno partecipato alle Cooking Masterclass con gli chef di Casa Artusi, attivitá appartenente al progetto TRUE ITALIAN TASTE. I gastronomi, divisi …

Cooking Massterclass “True Italian Taste” con Casa Artusi

13 Novembre 2019

ITALCAM organizza insieme alla Regione Emilia-Romagna e a CASA ARTUSI due masterclasses “TRUE ITALIAN TASTE” mercoledí 13 novembre 2019 dalle 9:30 alle 12:00 presso la Scuola di Cucina di Eataly a Monaco di Baviera. L’evento sarà realizzato in collaborazione…

True Italian Taste Passati