- 9 luglio: Viaggio digitale verso…la sponda veronese del Lago di Garda
- 15 luglio: Viaggio in…Friuli Venezia Giulia
- 29 luglio: Masterclass: Finesse dalla Campania
- 22 settembre: Showcooking – la Marenna
True Italian Taste – Summer Edition 2020
9 Luglio 2020
True Italian Taste – vero gusto italiano. Si riesce a trovarlo anche in Germania? Sì, certo, ma con qualche accortezza: non tutto ciò che sembra cibo italiano lo è effettivamente! Perché in effetti il fenomeno dell’Italian sounding, che si riferisce alla diffusione di falsi prodotti enogastronomici italiani, è molto diffuso sul territorio tedesco.
Per tutelare l’identità dell’autentica cucina italiana è nato nel 2018 il progetto True Italian Taste. Sostenuta dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e da Assocamerestero, l’iniziativa prosegue anche nell’estate 2020. Da luglio a settembre 2020 si terrà la Summer Edition nel sud della Germania, con tanti eventi – emozionanti come gustosi – in grado di deliziare i palati degli appassionati del cibo di qualità di tutto il mondo e in particolare basati sul territorio tedesco.
Nell’ambito del progetto ITALCAM organizza insieme a vari partner numerosi eventi soprattutto nell’area di Monaco di Baviera e Stoccarda: da conferenze stampa passando a masterclass fino a degustazioni guidate online.
Le varie iniziative si concentrano ciascuna su prodotti tipici regionali provenienti da diversi angoli pittoreschi d’Italia: il viaggio inizia sul Lago di Garda, una delle mete di vacanza più amate dai tedeschi, e prosegue in Friuli-Venezia Giulia, all’estremo nord-est dello stivale italiano e crocevia di culture italiane, slave e germaniche. Il tour prosegue poi verso sud nella soleggiata Campania, terra del vulcano Vesuvio, il cui capoluogo Napoli ha molto da offrire, dal punto di vista culturale come culinario.
True Italian Taste – Edizione estiva 2020 – Tutte le date:
