Scoprite la Campania; Un viaggio gastronomico tra paesaggi vulcanici, mare e giardini mediterranei

Che si tratti della pizza napoletana, famosa in tutto il mondo, o dei vini pregiati le cui uve maturano sui pendii vulcanici; che si tratti di pomodori rossi maturati dal sole, di saporita mozzarella di bufala, di pasta fatta a mano o di olio d’oliva dorato: la Campania delizia gli amanti della buona cucina, gli estimatori dello stile di vita mediterraneo e gli appassionati di vino.

In collaborazione con la Regione Campania, ITALCAM organizzerà un delizioso pomeriggio nella cantina di Eataly, a Monaco di Baviera. Venite a scoprire i produttori selezionati di cibo e vino della regione, tra cui i vini autoctoni di: Azienda Agricola il Poggio, Tenuta Vitagliano, Azienda Vitivinocola I Favati, Torre a Oriente, La Vinicola del Titerno e S&M Petrillo di Martignetti Samantha. Non mancheranno le specialità culinarie di Casa Iuorio, Fratelli d’Acunzi, Eccellenze Nolane, Alberta Iannicelli, Da Slama, Pastificio Marulo, Fratelli Carosone, Famiglia Caldarelli ed Ellebi sas di Bifulco & C.

Nel corso dell’evento si terranno due masterclass sui vini (bianchi e rossi autoctoni), condotte e moderate da Ferdinand Boeslager, portavoce regionale dell’Unione Sommelier di Berlino.

Dove? Eataly, Schrannenhalle di Monaco

Quando: 13 maggio 2024,

Dalle ore 14:00: ingresso per i visitatori professionali (importatori, grossisti, rivenditori, negozi di gastronomia, e-commerce, Ho.Re.Ca)

Dalle 17:00: Ingresso per gli intenditori privati

19:30 Fine dell’evento

Il nostro contatto:

Judith Meßner

messner@italcam.de

+49 8996166186