Forte apprezzamento è stato rivolto non solo agli espositori che partecipano già da tanti anni alla manifestazione, bensì anche a molti di coloro che erano presenti per la prima volta a Stoccarda. Tra i visitatori è aumentata la percentuale di chi raggiunge la fiera da una distanza di oltre 50 km (+32%). Questo dato, insieme alla presenza complessiva di 200 espositori stranieri, confermano quanto questo appuntamento non sia più un evento regionale, bensì una vetrina sempre più importante per i produttori italiani.
L'elenco completo degli espositori è presente al seguente link:
http://www.messe-stuttgart.de/marktdesgutengeschmacks/aussteller/ausstellerverzeichnis/
Il prossimo appuntamento con la fiera Slow Food sarà dal 5 all'8 aprile 2018 a Stoccarda.
Stefano Cesaratto
