Le specialità culinarie calabresi sono protagoniste dal 30 Ottobre al 11 novembre in quattro ristoranti di Monaco di Baviera che fanno parte del circuito di locali certificati con il marchio “Ospitalitá Italiana”.
Si tratta di un’iniziativa promozionale scaturita dalla collaborazione tra la Camera di Commercio Italo-Tedesca e Unioncamere Calabria nell’ambito di un progetto denominato “Calabria Dish on Tour” e che vede la promozione delle eccellenze enologiche ed alimentari calabresi in alcune delle principali cittá sia in Europa che fuori Europa.
Durante questo periodo i ristoranti Bibulus, Dal cavaliere, Osteria Friulana ed Osteria der katzlmacher, proporranno ai loro clienti un menú degustazione di piatti della tradizione culinaria di questa regione appositamente elaborato, con la possibilitá di un abbinamento di vini provenienti dalla Calabria.
Gli ospiti dei ristoranti potranno trovare inoltre in ciascun locale un corner con un paniere di prodotti selezionati e che eventualmente potranno anche essere comperati per sperimentare a casa qualche piatto della Calabria.
Chi desiderasse potrá approffittare quindi di questa iniziativa per scoprire un angolo di Italia e prenotare il proprio tavolo per una cena in uno dei seguenti ristoranti:
