Buongiorno italia è la rivista specializzata per i gastronomi italiani attivi in Germania. Questa pubblicazione nasce per aiutare i suoi lettori a migliorare la qualità della propria offerta di prodotti e quindi ad aumentare il proprio introito. Informazioni competenti da parte degli specialisti della scena gastronomica e da parte di consiglieri di management forniscono ogni mese ai proprietari e ai gestori di ristoranti, pizzerie e gelaterie idee e consigli per maggiori entrate.
Ad aprile 2011 "Buongiorno Italia" ha festeggiato il suo ottavo compleanno: una prova in più della fedeltà dei suoi lettori. La rivista viene pubblicata interamente in italiano e ha dei redattori madrelingua: questo crea un rapporto di fiducia fra la redazione e i lettori, e dà un tocco originale alla rivista stessa. La gastronomia italiana in Germania muove un volume d'affari di 3 miliardi di euro: si tratta di una fetta di pubblico innovativa e attenta al trend sia per il campo del Food e Non Food sia per i produttori e i commercianti.
Gli esercizi di gastronomia italiana non sono solo il gruppo più grande e più forte fra la gastronomia etno in Germania, ma sono un elemento importante a livello nazionale per il carisma che il Made in Italy ha acquistato negli anni e per la coscienza della qualità dei prodotti. "Buongiono Italia" è il punto di contatto fra i rappresentanti dei prodotti e dei locali italiani e i produttori e i distributori di equipaggiamento per gastronomi che vogliono arrivare direttamente al pubblico italiano in Germania.
Per maggiorni informazioni visitate il sito di buongiornoitalia.
