Seminario di degustazione di olii extra vergine di oliva

ITALCAM organizza, in collaborazione con la rivista specializzata di settore Merum, un seminario di degustazione di olii che si terrà da Eataly a Monaco di Baviera il giorno 6 novembre.

Gli ospiti  avranno la possibilità di partecipare ad un percorso di degustazione guidato dall’esperto Jobst von Volckamer, alla scoperta degli aromi, dei profumi e delle sfumature di diverse tipologie di olio. L’obiettivo è quello di sensibilizzare i consumatori, aiutandoli a riconoscere le caratteristiche che distinguono gli olii di qualità da quelli che invece non lo sono, e dando loro gli strumenti sufficienti per prestare maggiore attenzione nelle scelte di acquisto, affinché diventino più consapevoli.

 

Per maggiori informazioni:

Ilaria Pertegato

E-mail: pertegato@italcam.de

Telefono: 089 96166178