Intergastra e Gelatissimo 2026

Quella del 2020 è stata l’edizione dei record per INTERGASTRA e GELATISSIMO, le fiere leader in Germania per il mondo della gastronomia, dell’ospitalità e della produzione artigianale del gelato:

Sempre attente alle nuove tendenze del settore alberghiero e della gastronomia, INTERGASTRA e GELATISSIMO si confermano piattaforma leader a livello internazionale ed entusiasmano visitatori, esperti e operatori di settore provenienti da ben 75 Paesi.

INTERGASTRA è una tra le principali manifestazioni fieristiche in Europa dedicata al mondo della gastronomia, della ristorazione e dell’hotellerie. Ogni due anni accoglie numerosi operatori del settore, tra i quali rappresentanti dell’industria alimentare e della ristorazione collettiva, gastronomi, cuochi, albergatori, panificatori, titolari di pasticcerie e gelaterie e commercianti di generi alimentari e bevande.

Perché partecipare a INTERGASTRA:

  • Suddivisione in 5 grandi aree tematiche: Arredamento e allestimento, Food/Cucine, Caffè, Bevande, Gelato;
  • Sinergia con GELATISSIMO

GELATISSIMO è l’unica fiera di settore per la produzione artigianale del gelato a nord delle Alpi.

Perché partecipare a GELATISSIMO:

  • Un intero padiglione dedicato al mondo del gelato posto nelle immediate vicinanze del padiglione dedicato a caffè e pasticceria;
  • Sinergia con INTERGASTRA

Al successo del duo fieristico hanno contribuito anche le 134 aziende italiane che grazie a ITALCAM hanno potuto far conoscere i propri prodotti al variegato pubblico della fiera.

Il prossimo appuntamento con INTERGASTRA e GELATISSIMO è previsto dal 7 all’11 febbraio 2026.

I nostri contatti:

Elisabetta Alberti alberti@italcam.de

Cecilia Centini centini@italcam.de

Eleonora Spinosi spinosi@italcam.de