ITALCAM, in collaborazione con Paviasviluppo (l’azienda speciale della Camera di Commercio di Pavia), organizza anche quest’anno un evento di incoming per buyer tedeschi e austriaci del settore enoagroalimentare per la 67a edizione della fiera “Autunno Pavese” dal 18 al 21 ottobre.
Autunno Pavese è la più grande fiera enogastronomica del territorio pavese che si svolgerà anche quest’anno a Palazzo Esposizioni di Pavia.
Negli ultimi anni la manifestazione ha assunto sempre più un carattere internazionale coinvolgendo visitatori da tutta Europa.
A partecipare alla fiera sono numerose aziende locali produttrici di vino, miele, marmellate, tartufi e altre specialità lombarde. L’obiettivo è far conoscere i prodotti “made in Italy” e in particolar modo del territorio pavese, un territorio ricco di tipicità e prodotti di alta qualità e genuinità.
Alla fiera saranno rappresentate le seguenti categorie di prodotto:
- riso / prodotti a base di riso (es. dessert, farina di riso, ecc.) e legumi
- conserve e marmellate
- miele
- pasticceria (es. “Offelle di Parona”, biscotti al forno, ecc.)
- cioccolato artigianale
- funghi e prodotti derivati
- prodotti a base di tartufo e tartufo fresco (bianco e nero)
- latticini e formaggi
- vini dell’Oltrepò Pavese
- prodotti a base di cipolla rossa (ad esempio, marmellate, salse, oli aromatizzati, ecc.)
- mele e prodotti a base di mele
- liquori e distillati
I gruppi target di questo evento sono piccoli e medi importatori e rivenditori del settore enogastronomico e alimentare nonché ristoratori.
I buyer tedeschi e austriaci, selezionati da ITALCAM, avranno l’opportunità di conoscere personalmente le aziende regionali e i loro prodotti. Inoltre, sarà dedicata un'intera giornata a incontri B2B per favorire nuovi contatti commerciali.
