In collaborazione con BolognaFiere, ITALCAM organizza dal 22 al 24 febbraio 2026 un incoming sponsorizzato in occasione dellefiere SANA Slow Food & Slow Wine.
Le fiere si svolgeranno contemporaneamente a Bologna e rappresentano un evento B2B imperdibile, dedicato all’alimentazione consapevole, etica e sostenibile.
Con oltre 1.000 produttori di vino italiani e internazionali, la Slow Wine Fair (“la fiera del vino buono, giusto e ‘pulito'”) si concentra su una viticoltura sostenibile. In parallelo, SANA Slow Food conferma il suo ruolo come principale appuntamento per il settore agroalimentare biologico, naturale e sostenibile, promuovendo una cultura alimentare innovativa, fondata su etica, salute e sostenibilità.
L’iniziativa è rivolta a buyer selezionati, professionisti del settore biologico e gastronomico, operatori del canale Ho.Re.Ca., importatori e rivenditori nei settori del cibo biologico, cosmetici naturali, gastronomia sostenibile e vino, tutti interessati a scoprire e promuovere una cultura alimentare responsabile.
L’obiettivo dell’evento è coniugare tradizione e innovazione, stimolando lo sviluppo sostenibile e l’internazionalizzazione delle imprese agroalimentari. Il programma include degustazioni, sessioni formative e opportunità di networking tra produttori biologici e operatori qualificati del mercato europeo.
Attività previste:
- Degustazioni guidate di prodotti biologici certificati e vini naturali, con un focus su origine, qualità e trasparenza, in collaborazione con la Slow Wine Fair.
- Masterclass tematiche e talk dedicati alle sfide della politica agricola, alle certificazioni bio e ai modelli produttivi sostenibili.
- Incontri B2B in aree networking appositamente allestite, per favorire il contatto diretto tra produttori, buyer e rivenditori specializzati.
Per maggiori informazioni:
Judith Meßner
messner@italcam.de
+49-89-961661-86
