15.07.2020
Nell'ambito del progetto True Italian Taste per la valorizzazione dei prodotti alimentari italiani autentici ITALCAM insieme alla Camera di Commercio di Verona ha organizzato una masterclass online. In questo contesto, la giornalista enogastronomica Monika Kellermann, insieme al Segretario Generale di ITALCAM Alessandro Marino hanno accompagnato quindici giornalisti e bloggers di lingua tedesca in un viaggio digitale alla scoperta del Lago di Garda veronese.
Da sempre meta per le vacanze molto apprezzata dai tedeschi, l'intera area intorno al lago più grande d'Italia offre un’ampia varietà di itinerari enogastronomici ed attrazioni culinarie. Vista la diffusa situazione sanitaria dovuta al contenimento della diffusione del Covid-19, tuttavia, molti turisti germanofoni si pongono in questi giorni una domanda fondamentale: Qual è la situazione sul lago, è possibile una vacanza in Italia in questo momento?
A queste e altre domande Paolo Artelio, membro della Giunta Camerale della Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Verona, ha saputo rassicurare i partecipanti collegati virtualmente alla masterclass: la Regione Veneto ha implementato tutte le misure per contenere il coronavirus ed è assolutamente sicura.
Lo scorso 9 luglio l’evento si è incentrato su un approfondimento sul alcune eccellenze culinarie del Lago di Garda, in particolare quelle provenienti dalla sponda orientale veronese, di cui i partecipanti all’evento avevano ricevuto un pacchetto per la degustazione:
La summer edition del progetto True Italian Taste proseguirà già il 15 luglio 2020 alla scoperta di un'altra regione d'Italia: il Friuli-Venezia Giulia. Stay tuned!
30.03.2021
Un viaggio alla scoperta della cultura della birra bavarese
In collaborazione con Alp Bayern, l’agenzia di promozione enogastronomica all'interno del ...
22.03.2021
Sostenibilità ambientale nell’industria: potenzialità e collaborazioni tra Italia e Germania
Un ciclo di incontri ed iniziative di ITALCAMIl pensiero circolare e sostenibile &...
25.02.2021
Cooking-Masterclass con gli chef del ristorante due stelle Michelin Harry’s Piccolo di Trieste
Una Cooking-Masterclass dedicata ai prodotti del Friuli Venezia Giulia quella organizzata da ITALCAM...