Eventi della Camera di Commercio

True Italian Taste – Summer Edition 2020

09.07.2020

True Italian Taste – Summer Edition 2020

True Italian Taste - vero gusto italiano. Si riesce a trovarlo anche in Germania? Sì, certo, ma con qualche accortezza: non tutto ciò che sembra cibo italiano lo è effettivamente! Perché in effetti il fenomeno dell'Italian sounding, che si riferisce alla diffusione di falsi prodotti enogastronomici italiani, è molto diffuso sul territorio tedesco.

Per tutelare l'identità dell'autentica cucina italiana è nato nel 2018 il progetto True Italian Taste. Sostenuta dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e da Assocamerestero, l’iniziativa prosegue anche nell’estate 2020. Da luglio a settembre 2020 si terrà la Summer Edition nel sud della Germania, con tanti eventi - emozionanti come gustosi – in grado di deliziare i palati degli appassionati del cibo di qualità di tutto il mondo e in particolare basati sul territorio tedesco.

Nell'ambito del progetto ITALCAM organizza insieme a vari partner numerosi eventi soprattutto nell'area di Monaco di Baviera e Stoccarda: da conferenze stampa passando a masterclass fino a degustazioni guidate online.

Le varie iniziative si concentrano ciascuna su prodotti tipici regionali provenienti da diversi angoli pittoreschi d'Italia: il viaggio inizia sul Lago di Garda, una delle mete di vacanza più amate dai tedeschi, e prosegue in Friuli-Venezia Giulia, all'estremo nord-est dello stivale italiano e crocevia di culture italiane, slave e germaniche. Il tour prosegue poi verso sud nella soleggiata Campania, terra del vulcano Vesuvio, il cui capoluogo Napoli ha molto da offrire, dal punto di vista culturale come culinario.

 

True Italian Taste - Edizione estiva 2020 - Tutte le date:

  • 9 luglio: Viaggio digitale verso...la sponda veronese del Lago di Garda

Escursione virtuale sul Lago di Garda con degustazione guidata di specialità locali

  • 15 luglio: Viaggio in...Friuli Venezia Giulia

Conferenza stampa e degustazione di prodotti regionali presso Eataly a Monaco di Baviera

  • 29 luglio: Masterclass: Finesse dalla Campania

Masterclass e degustazione di prelibatezze campane presso A'Marenn a Beilstein + trasmissione in diretta online

  • 22 settembre: Showcooking - la Marenna

Showcooking online incentrato sulla specialità di street food napoletano - la marenna - con istruzioni per prepararla a casa

 

Italcam conferma che, vista l'attuale situazione sanitaria, nell’organizzazione degli eventi sono state prese tutte le misure necessarie per contenere il diffondersi del coronavirus. Un'altra buona notizia è che in questo contesto quasi tutti gli eventi sono accessibili per il grande pubblico anche online.

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